Sistemas de maduración con etileno diseñados para garantizar la seguridad y la uniformidad
Para los maduradores profesionales, un error con el etileno no solo resulta costoso, sino que puede tener consecuencias catastróficas. Por eso, todos los productos que fabricamos cumplen con los más altos estándares de seguridad y fiabilidad. Nuestros generadores de etileno y nuestro concentrado de etileno garantizan una maduración precisa y controlada, sin los riesgos que entrañan los cilindros de alta presión o los generadores de etileno no regulados. Cuando el etileno es su medio de vida, necesita un equipo en el que pueda confiar plenamente.
El etileno… es lo único a lo que nos dedicamos, y la seguridad es lo más importante.
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Seguridad adecuada... nuestra norma
Antes, el uso del etileno resultaba impredecible, peligroso y engorroso para los maduradores comerciales. Hace más de 50 años, desarrollamos una forma más segura: generar etileno según las necesidades dentro de la cámara de maduración, en lugar de almacenar grandes cantidades en cilindros a presión.
Algunos productos pueden liberar suficiente etileno como para alcanzar el límite inferior de explosividad (LIE) en las cámaras de maduración habituales. Con nuestro sistema, cuando se utiliza en cámaras comerciales de 2.000 pies cúbicos / 57 metros cúbicos o más y se siguen las instrucciones de la etiqueta, la concentración de etileno se mantiene muy por debajo de los niveles explosivos.
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Registros adecuados
Tras someterse a rigurosas pruebas independientes, tanto de los ingredientes como de las emisiones, Ethy-Gen® II ha sido registrado oficialmente como agente de maduración por diversas autoridades. La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) aprobó Ethy-Gen® II para su uso como agente de maduración de plátanos, tomates y otras frutas en virtud de la Ley Federal de Insecticidas, Fungicidas y Rodenticidas (FIFRA), y también está aprobado en el Reino Unido y en varios Estados miembros de la UE.
Las directrices internacionales sobre seguridad alimentaria prohíben cada vez más el uso de agentes de maduración peligrosos a base de carburo, al tiempo que permiten el uso controlado de gas etileno para la maduración comercial. Ethy-Gen® II se ajusta perfectamente a esa categoría de etileno autorizada y regulada.
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Certificaciones adecuadas
Nuestros generadores de etileno cuentan con la certificación de TÜV SÜD, un proveedor de servicios técnicos acreditado a nivel mundial que evalúa los equipos con arreglo a las normas de seguridad internacionales. Tras someter los productos a rigurosas pruebas y realizar inspecciones periódicas de nuestras instalaciones de producción, TÜV SÜD ha confirmado que nuestros generadores no presentan riesgos previsibles de incendio, descarga eléctrica ni otros peligros relacionados cuando se utilizan según las instrucciones.
La certificación de TÜV SÜD también acredita que la concentración de etileno generada por nuestros generadores no supera el 25 % del límite inferior de explosividad (LIE). Por ello, nuestros productos están exentos de la necesidad de adaptaciones eléctricas especiales en las cámaras de maduración que cumplan la normativa; consulte nuestra sección «Insights» para obtener más información sobre el etileno y los requisitos de la normativa contra incendios.